Ensemble de 3 couteaux professionnels japonais Ganbaru
Indispensable pour les amateurs de cuisine.
Sa lame tranchante et polie au laser, forgée en acier inoxydable à haute teneur en carbone, offre un tranchant durable et une coupe précise.
Son manche en bois naturel authentique est intégré à la lame du couteau
assurant ainsi sécurité et confiance dans son utilisation.
Chef Le couteau le plus apprécié des professionnels de la cuisine.
Ce couteau de chef offre une expérience gastronomique agréable grâce à ses hautes performances. avec n'importe quel besoin de coupe.
Santoku signifie « trois vertus » en japonais , faisant référence à sa polyvalence,
car il convient à la viande, aux légumes ou au poisson, mais aussi à ses trois utilisations : Couper, Hacher et Fileter.
Prêt pour les travaux les plus durs, c'est un incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise.
Polyvalent . L'allié ultime de la cuisine. Ce couteau polyvalent est toujours à la hauteur et facilitera la découpe, le désossage et le nettoyage de la viande, du poisson ou des fruits.
Parfait pour les tâches plus petites et plus délicates telles que l'épluchage, l'épépinement et la coupe d'ingrédients plus petits.
Manche en bois naturel intégré à la lame avec une prise en main confortable et sûre
Caractéristiques
• Conçu avec une poignée solide et ergonomique, confortable et facile à utiliser.
• Forgé en acier inoxydable à haute teneur en carbone.
•Lame polie au laser
•Facile à nettoyer et durable, sûr et hygiénique.
• Les trois modèles les plus populaires en cuisine
Chef , 32,20 cm, (lame 20,32 cm) et 2,22 mm d'épaisseur
Santoku , 29,50 cm, (lame 17,80 cm) et 2,22 mm d'épaisseur
Multi-usages , 23,30 cm (lame de 12,07 cm) et 1,7 mm d'épaisseur
• L'ensemble de couteaux a un poids équilibré et une lame légère qui assure la sécurité lors de la coupe.
•Certifié CE/LFGB
Contenu
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3 couteaux japonais professionnels
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Boîte de rangement.