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Batidora de mano

La batidora de mano es uno de los electrodomésticos más versátiles y habituales en el hogar. Imprescindible para hacer una buena mayonesa. No hay casa que no cuente con una. La costumbre, la inmediatez y su eficacia hacen de este aparato un clásico y un “must have”.

Pero no nos engañemos. Este pequeño electrodoméstico ha evolucionado.

Mejorada

Actualmente contamos con batidoras de mano con potencia superior a 1.000 W que cumplen con mucha mayor eficacia su función y nos permiten realizar tareas antes impensables, como picar hielo.

Vamos a analizar los aspectos más importantes a la hora de elegir una batidora de mano.

 

Cuchillas

Las hay de 2, 3 y 4 cuchillas. Las más antiguas empleaban solo 2 cuchillas. Con el tiempo han ido mejorando, ya no solo con la inclusión de un mayor número, si no también con su colocación. Es el llamado efecto 3D que mejora la efectividad del corte. Por tanto, la combinación de 4 cuchillas con efecto 3D sería la ideal. Y no hay que olvidar el material. Algunas tienen un recubrimiento de titanio que mejora enormemente su capacidad de corte, siendo mucho más fino y rápido. Además, su afilado es mucho más duradero, por lo que seguirán funcionando como el primer día.

 

Cuerpo

Tradicionalmente, en el plano doméstico, siempre han sido de plástico. Sin embargo, ya podemos contar en el hogar con modelos con un acabado profesional de acero inoxidable, mucho más resistente y elegante. Y si, además, tienen una superficie de silicona para un mejor agarre, entonces mucho mejor.

 

Potencia

Como decíamos antes, hoy en día se ha superado la potencia de 1.000 W. Si bien era habitual encontrarlas de 300 W, actualmente solemos partir de 600 W, aunque lo ideal es superar los 1.000 W. Algunas incluso llegan a los 1.200 W, siendo capaces de triturar cualquier cosa, hielo incluido. Son modelos de alto rendimiento que resultan mucho más cómodos y productivos. Sin duda, sería la mejor elección.

 

Accesorios

Sin ellos una batidora de mano es imprescindible. Con accesorios incrementamos aún más sus prestaciones y versatilidad. Lo ideal es que la marca que compres te permita flexibilidad. Es decir, poder elegir entre comprar solo la batidora, los accesorios o el kit completo de batidora con accesorios. El vaso picador de frutas y verduras, el vaso para la batidora y el batidor de claras y nata son los más comunes y prácticos.

 

Precio

Uno de los factores determinantes a la hora de adquirir una batidora de mano. El precio habitual de una batidora en el mercado suele oscilar entre los 20 y los 120 euros. Hay veces que compensa pagar de más, pero en este caso recomendamos encontrar un modelo de calidad que cumpla con las variables expuestas anteriormente. Te sorprenderás al comprobar que es posible tenerlo todo por muy poco.

 

Estas son las que más nos han gustado, te toca elegir a ti cuánto estás dispuesto a gastar y por qué modelo te decantas.

Batidora de Varilla Jata BT158
Es un modelo básico, adecuado para un uso moderado en el que no se busquen grandes prestaciones.

22,29

PROS

  • Diseño sencillo y funcional.
  • Modelo asequible.
  • Cumple con las necesidades básicas.

CONTRAS

  • Potencia limitada. Sus 700 W no permiten todo lo que hoy ofrece una batidora.
  • Cuchilla de 2 hojas, más lenta y menos eficiente.
  • Sin accesorios, tan solo el vaso medidor.

BatiMatic Power Stick de Xsquo ⭐⭐⭐⭐⭐
Sin duda nuestra favorita, por precio y prestaciones. No hay otra igual.

Batidora: 24,99 €
Accesorios: 17,99 €
Batidora + Kit de accesorios: 34,99 €

PROS

  • Acabado profesional en acero inoxidable a precio muy competitivo.
  • Alto rendimiento: 1.200 W. Tritura incluso hielo.
  • Recubrimiento de silicona suave para un agarre perfecto.
  • 4 cuchillas 3D con recubrimiento de titanio, afilado de larga duración.
  • Libertad de elección, con o sin accesorios y accesorios aparte.

CONTRAS

  • No es de las marcas más conocidas, aunque incluye la misma garantía.
  • Estética y acabado profesional, no siempre del gusto de todos los usuarios.

Braun Minipimer 7087
Marca de gran solera y reconocido prestigio que nos trae un modelo completísimo. Eso sí, la calidad tiene un precio.

159€

PROS

  • Modelo de calidad.
  • Accesorios incluidos.
  • Potencia regulada por presión.

CONTRAS

  • Precio muy elevado.
  • Para estar en el rango de gama alta, la potencia se queda en 1.000 W justos.
  • El regulador de potencia exige mucha concentración al manejarla.
  • Solo 2 cuchillas.
  • Sus accesorios ocupan mucho espacio.
  • Mango de plástico.